进到新冠疫情第三个年头的时候，国外形势一直严峻，国内在动态清零政策状况下是总体平稳的，然而仅像北京新发地市场那样的零星散发疫情反复，便持续对各行各业进行搅动。对于养羊业这种周期长、投入大的行业来讲，这一波疫情所带来的震荡比想象的要远超许多，从成本一直到销路，产业链的每一个环节都承受着压力。
养殖成本悄然攀升
养殖场存在着些固定的支出，像场地的租金，还有棚舍的建设费用，就连羊只的购买成本，本身数目就不低。疫情致使生产以及物流出现不畅状况，这让饲料、兽药等生产所需物资的采购变得艰难起来，价格也跟着产生波动。特别是那种依赖长途运输的预混料以及精饲料，运费上涨得特别明显，直接把每日的饲养成本给抬高了。
因为疫情致使市场不确定性增添，养殖户常常得储备更多资金用以应对风险，这在无形中加大了资金占用成本。部分中小养殖场处于现金流紧张的情形下，甚至不得不借入高息贷款来维系运转，进一步削减了本就为数不多的利润空间。
跨区域调运严重受阻
各地为防止疫情扩散，时常采取交通管制措施，使得活畜跨省调运受到严格限制，这对“北羊南运”等传统流通模式打击巨大。产区有大量达到出栏标准的羊只，却无法及时运出，只能继续喂养，如此既消耗饲料，又增加疫病风险，还致使羊价被压低。
其主要消费市场，像东部沿海之城邑那般，因外地羊源入内艰难，本地供给一时难以跟上，致使羊肉价格呈现阶段性上扬。这般产销区域间的价格“剪刀差”，令养殖户难以获利，消费者却觉肉价昂贵，整体流通环节的效率大幅下滑。
终端消费与销路萎缩
一部分羊肉消费的主要力量来自餐饮行业，疫情反复致使多地餐馆暂停堂食，或对客流进行限制，聚餐、宴请大量减少，这直接使羊肉的采购需求被削减，同时居民收入预期受到影响，在消费方面变得更为谨慎，高价羊肉的购买频率降低了。
活羊交易的传统市场，以及集市，常常会因为防疫方面的要求，出现关闭的情况，或者缩短营业时间，从 此外销销售的渠道变窄。养羊的农户，特别是那些习惯了等着羊贩子上门收购的散养户，一下子难以寻觅到稳定的买家，羊只产生比较突出的压栏问题，销售之后回款的周期被拉长。
饲料供应链面临挑战
就规模化圈养羊场来讲，饲料的稳定供应关键重要，疫情致使部分饲料原料产区交通中断，饲料加工厂也会因工人到岗状况而减产，好多羊场储备并不足，一度面临精饲料、豆粕等关键原料断供的危机。
饲料短缺的情况之下，部分养殖场不得不做出调整，将饲料配方予以改变之时，采用本地相对易于获取的粗饲料用秸秆、干草等来进行替代，然而如此一来，或许会对羊只的营养均衡以及生长速度产生影响。更为极端的一种做法是，把一部分生产性能比较差的羊只提前淘汰掉，乃是为了减少饲料消耗的总量。
屠宰加工环节频繁中断
关键的连接养殖与消费的一环是屠宰加工厂和冷库，其运行状况对羊肉产品上市有直接影响，一旦所在地出现疫情，这些属于劳动密集型的企业极有可能被要求停工停产或者进行封闭管理，由此致使活羊无法按时被屠宰。
加工环节处于停滞状态，这不但致使养殖端的出栏计划被弄乱，还让市场上新鲜羊肉以及冷冻羊肉的供应出现中断。就算后期恢复了生产，积压的活羊集中进入市场，又兴许在短时间内对价格造成冲击，从而形成“卖难”与“价低”这种恶性循环的状况。
行业应对与长期调整
直面持续的承重压力，养殖户以及行业着手主动开展调整，好多养殖户愈发着重同本地屠宰场、大型商超或者电商平台构建直供合作关系，尽力缩减供应链条，减轻中间环节所产生的波动影响，与此同时，强化内部管理，优化饲料配方以此来降低成本。
就长远的视角而言，疫情促使了养羊业的转型升级得以加速，规模化、标准化养殖的占比处于提升状态，这是由于大企业在抗风险能力以及供应链管理方面具备着更为突出的优势，政府部门还颁布了把贷款贴息、运输“绿色通道”等涵盖在内的扶持性政策，用于协助行业度过艰难的时期。
这回这场持续时间漫长的疫情，切切实实地改变了养羊业的生存环境。在成本、流通以及消费这多方面的挤压之下，您觉得中小养殖户要是想求得生存并且获得发展，那最关键的一步棋应当落在哪里呢？欢迎在评论的区域分享您的看法，如果您认为这篇文章具备参考的价值，请点个赞并且分享给更多同行的朋友。
